Ăn no mặc ấm” thay vì “Ăn ngon mặc đẹp” Ở thời nay, ăn mặc “sành điệu”, ăn uống “sành điệu”, chọn nhà hàng nào ngon đẹp mắt mới là xu hướng hiện nay. Do vậy các nhà hàng ngoài việc nấu ăn cho ngon thì yêu cầu đối với thực phẩm cũng rất cao, phải luôn giữ được hương vị tươi ngon của thực phẩm. Chính vì vậy nhu cầu sử dụng thiết bị bảo quản là rất cao. Tuy nhiên đối với các thiết bị bảo quản như tủ đông tủ mát ngoài chức năng chính là bảo quản thực phẩm thì không tiện sử dụng trong các quầy trưng bày và sơ chế. Do vậy một chiếc bàn salad có thiết kế các ngăn bên trong giúp trưng bày thực phẩm chính là giải pháp hoàn hảo cho nhà hàng, đặc biệt là nhà hàng kinh doanh Buffet. Vậy chiếc bàn mát công nghiệp như thế nào mới là thích hợp nhất với nhà hàng của người tiêu dùng. Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Bàn mát nhà hàng là gì?
Bàn mát nhà hàng hay còn có tên gọi là bàn làm lạnh đây là thiết bị bảo quản thực phẩm ứng dụng trong các nhà hàng và bếp ăn công nghiệp.
Chức năng chính của bàn mát nhà hàng là giúp bảo quản và giữ lạnh thực phẩm. Cùng với đó trên mặt bàn còn có những khay chứa nhỏ dùng để bảo trưng bày thực phẩm. Đây là thiết bị rất hợp sử dụng trong các nhà hàng buffet giúp khách hàng tha hồ lựa chọn đồ ăn mà thực phẩm vẫn được bảo quản tươi ngon. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng bàn mát tuy nhiên chiếc bàn mát salad Berjaya 1m8 đang được yêu thích nhất.
Những lý do khiến bạn không thể bỏ qua chiếc bàn mát salad berjaya 1m8
1.Thiết bị đa chức năng trong nhà bếp
bàn mát công nghiệp 1M8 có công dụng giống như một chiếc tủ làm mát giúp bảo vệ thực phẩm luôn được tươi ngon trong các căn bếp. Thế nhưng ngoài chức năng bảo quản thực phẩm ra bàn mát salad công nghiệp còn có chức năng trưng bày thức ăn Do vậy chúng được sử dụng rất nhiều trong các nhà hàng buffet.
Các ngăn bên trên bàn mát nhà hàng có khả năng đựng thức ăn và khách hàng có thể quan sát cũng như lấy được món ăn bên trong đó. Ngoài ra trong quá trình sơ chế thực phẩm người đầu bếp cũng có thể lấy thực phẩm bên dưới và thực hiện sơ chế trên bàn.
2. Thiết kế sang trọng và hiện đại
Những chiếc bàn mát công nghiệp lúc nào cũng được đánh giá là có thiết kế tinh xảo và đẹp mắt hơn so với các dòng bàn mát salad công nghiệp khác có trên thị trường Việt Nam. Với những ngăn nhỏ bên trên bề mặt bàn mát salad công nghiệp vừa giúp bảo quản thực phẩm vừa giúp trưng bày thức ăn hết sức tinh xảo.
Với kích thước 1m8 đây là một kích thước tiêu chuẩn cho các nhà hàng và bếp ăn sử dụng. Bởi chúng có công suất và dung tích không quá béo hoặc quá lớn rất vừa vặn cho nhưng không gian bếp có diện tích không được rộng rãi.
3. Thương hiệu uy tín
Nhắc đến Berjaya người mua vẫn luôn tin tưởng về chất lượng cũng như các tính năng nổi bật của sản phẩm so với các thương hiệu khác. Berjaya là một thương hiệu lớn luôn đi đầu trong hàng chục năm nay ở lĩnh vực cung cấp các thiết bị hỗ trợ bếp công nghiệp.
bàn mát salad berjaya đang ngày càng được các nhà hàng tin tưởng và lựa chọn bởi những tính năng tuyệt vời của nó. Nếu bạn đang có nhu cầu mua bàn mát salad thì hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 0989.810.202